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Maître d”hôtel

Maggie Oakes

This is a Contract position in Esterhazy, SK posted June 5, 2021.

Description Le Matre dhtel relve du directeur du restaurant.

Son rle est de coordonner lensemble des oprations dans la salle manger du restaurant.

Il participe la supervision du travail des membres de lquipe de service et joue un rle cl dans laccueil et dans lexprience globale de la clientle.

Responsabilits Assurer une planification adquate du service selon lachalandage prvu; Prvoir le personnel ncessaire selon les besoins et sassurer quil soit prsent au moment opportun; Effectuer la vrification de la salle manger afin de sassurer que la mise en place soit adquate; Participer la supervision du personnel pendant le service; Assurer une communication continue avec la cuisine de manire assurer le droulement fluide du service; Aider au service lorsque requis; Sassurer de la satisfaction de la clientle pendant et aprs le service; Grer les plaintes, sil y a lieu; Participer la gestion des inventaires; Agir comme responsable de ltablissement en labsence du directeur.

Exigences 1 2 ans dexprience dans un poste similaire; Passionn(e) par lexprience client et le dsir de le partager lensemble de lquipe; Leadership et excellentes habilets de communication; Connaissances des vins; Autonomie et sens de linitiative; Disponibilits flexibles (jours, soirs et les fins de semaine); Bonne connaissance des logiciels de restauration (Micros et Opentable, atout); Formation en gestion de la restauration (atout); Bilingue.

Les avantages de faire partie du GroupeAntonopoulos : Assurances collectives RER collectif et RPDB (Rgime de participation diffre aux bnfices) Rabais demploys dans tous nos tablissements Rabais avec nos partenaires daffaires vnements de reconnaissance pour les employs Possibilit davancement Ce poste vous intresse ?

Veuillez faire parvenir votre cv et votre lettre de motivation via ce site.

Le Groupe Antonopoulos est une entreprise familiale montralaise qui occupe une position de leader dans lindustrie de la restauration, de lhtellerie, du bien-tre et de lvnementiel depuis plus de 45 ans.

Le Groupe est responsable de la cration et de lexploitation de 11 restaurants, 5 terrasses, 5 htels et 2 spas dans le quartier historique du Vieux-Montral.

Avec ses tablissements luxueux de renomme internationale, lentreprise familiale sappuie sur des professionnels passionns provenant de divers domaines, qui misent sur la collaboration afin doffrir des expriences de qualit lensemble de sa clientle.